黑芝麻艾草青团

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  1.主角～～艾草青团
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  2.材料准备齐全后直接大盆称重
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  3.依次称糯米粉，粘米粉，艾草粉混匀后倒入大约六七十度的开水（就是不要滚开的水也不要温水）筷子搅拌，150克水不够的话再慢慢添加开水。面粉牌子的吸水性不一样。
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  4.和好的面团分成45克左右一个，馅料分成15克一个。分完立刻盖起来防干，方子可以包八个，我做的双份。
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  5.取一个面团按扁边缘按薄点中间放上馅料。包包子手法窝着聚一下收口收紧，搓圆，盖湿抹布或保鲜膜防止风干。