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宝宝营养辅食——鱿鱼肠

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在宝宝的辅食中增加鱿鱼,有很多好处,可以增强宝宝的记忆里,促进大脑发育,提高免疫力等。当然也有宝妈会觉得鱿鱼太韧,宝宝咬不动,其实一点也不用担心,做好后的鱿鱼肠很松软,宝宝不仅好咀嚼又容易消化吸收,再也不用为宝宝吃什么而发愁了!

作者: 萌城美食

小技巧

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    6.加入切好的青红椒粒继续搅拌均匀。
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    7.把肉泥装入到裱花袋中。
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    8.裁出锡纸,刷上油,在锡纸上挤出长条形的肉泥。
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    9.包起锡纸,放入蒸锅中隔水大火蒸20分钟即可。
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    10.拆开锡纸开吃
  • 小贴士

    1.新鲜的鱿鱼怎么选

    挑选的时候选择粉红色的,体形完整且有光泽,肉肥厚,半透明的鱿鱼,可以按压一下鱿鱼身上的膜,如果紧实有弹性,则是新鲜的。



    2.鱿鱼怎么去腥味

    购买新鲜的鱿鱼后,把鱿鱼泡在清水中,然后清理干净内脏,最好把触角上的节点撕下来,能有效去除腥味。

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