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快手三素，由胡萝卜、玉米、土豆组成，香甜可口，老少皆宜，深受家人喜爱。在盛夏中，食得快手三素，品味清净入心田。
1、土豆削皮切成块泡于水中，避免氧化变色2、加入适量水，利于成熟3、起锅前加入盐，可以减少食物的含钠量
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