柠檬番茄鱼

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  1.首先把西红柿放入煮沸的热水中，捞2分钟即可盛出，划十字剥去皮
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  2.剁碎，越碎番茄味道越浓哦， 放入容器备用，金针菇也先洗干净准备好
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  3.辅料事先准备好
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  4.买来的鱼（我用的黑鱼），切好薄片，放入淀粉，鸡精，盐，糖，蛋清，五香粉（可要可不要），拌均匀备用。
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  5.现在开始煮第一步，豆芽洗干净后，放入煮沸的热水中，放少量盐，捞3分钟左右即可，放入容器中备用