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杨桃芋头西米露

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杨桃芋头西米露是夏季爽口甜品的一道佳肴，食之美，心情与心境更美。杨桃芋头西米露具有*养颜、助胃健脾、宽肠通便等功效。

作者: 禅源

用料

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小技巧

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    6.当西米煮成透明状，即可关火
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    7.再焖20分钟
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    8.将西米露盛入纯牛奶中，继续放入冰箱里
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    9.把芋头削皮切成块
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    10.锅中倒入适量水，烧开后，倒入芋头
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    11.芋头煮15分钟左右，加入适量冰糖，冰糖煮化，即可关火
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    12.将冰好的牛奶西米露将冰箱里取出
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    13.盛入碗中
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    14.香软糯弹的西米露
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    15.将杨桃洗净，切一片杨桃，放入西米露中
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    16.再盛入芋头
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    17.杨桃芋头西米露就制作好了~
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    18.成品图

    • 小贴士

    1、煮西米露时需要随时搅拌，避免黏锅
    2、煮西米露要与芋头分开煮，才能保证西米的糯弹与芋头香软
    3、放冰箱冰一冰，更清爽可口，适合夏季

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