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一款非常松软可口的软式蛋奶饼,放入了太妃糖,让它与众不同超级香,不需要特别的制作技巧,很适合作为热乎乎的早餐。
揉成面团以后需要发酵1个小时左右。这个过程也可以在冰箱中进行(冷藏发酵,将面团揉好后密封放入冰箱,低温发酵8个小时)。这样我们可以头天晚上做好面团,放入冰箱以后,第二天早上拿出来,回温,分成小份,继续后续的步骤。
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