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夏季人们常常因为胃口不佳而吃不下饭,今天我来分享一道开胃,下饭小菜一碟 茭白性寒,性滑而利,既能利水祛水,对四肢浮肿、小便不利等症状有辅助作用,又能清暑解烦而止渴,比较适合在夏季食用 夏季喝粥配上它,也是很棒的哦
茭白下锅之后,只要和肉丝炒匀了就可以加盐了,不要等它炒熟了再加盐、这样茭白就会变得很柴,就不好吃了茭白最好选白色的,因为白色比青色的嫩
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