下载APP
打开APP,查看视频做法>>

家庭油条

3.1万点赞 · 1943收藏

独家 · 28.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4702

此菜谱属4~5人食。

作者: 豆妈maomao

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.表面刷油,用保鲜膜裹起来,裹松一些,要给他发酵膨胀的空间。
  • 点击查看大图
    7.放冰箱冷藏一夜。油条都是做早餐的,所以我都是临睡前发面,早上起来炸。
  • 点击查看大图
    8.醒了一夜的面团取出,案板使些油,去掉保鲜膜。
  • 点击查看大图
    9.不用揉面,直接按压成厚度约为1.5厘米的长方形。
  • 点击查看大图
    10.切成条。
  • 点击查看大图
    11.两个重叠。
  • 点击查看大图
    12.筷子压道印,不要压断哦。
  • 点击查看大图
    13.觉得太长可以从中间切段,两边可捏一下收口,也可以不捏。
  • 点击查看大图
    14.起锅烧热油。
  • 点击查看大图
    15.放入油条生胚,改中火,炸至两面金黄飘起即可。
  • 点击查看大图
    16.成品图。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活