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端午节马上就到了，如果没有吃过粽子就感觉端午节白过了，而粽子的包法比较难，所以大多数人都选择买来吃，但外面的粽子千篇一律，而且也很贵，所以我想做几个水晶粽子。水晶粽是一道美味佳肴，制作简单，颜值又高，而且水晶粽Q弹又好吃，老少皆宜，更重要的是自已做的健康无添加，吃着也放心。
开水要放满西米，让它渗透。甜度根据自己的喜好放多放少，也可以用白糖代替木糖醇。喜欢冰凉的，可以放入冰箱冷藏一下再吃，味道更佳。
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