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梅菜扣肉

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梅菜扣肉很多人的最爱,那颜色诱人,汤汁黏稠鲜美,让人胃口大开,来一块肉放入嘴里,咀嚼着,那梅菜浓郁芳香,扣肉的软烂醇香,你会觉得一点都肥而不腻。

作者: 小曹家乡菜

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    6.放凉后切薄片肉皮朝下摆入盘中
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    7.油热下锅放入泡好的梅干菜加入酱油,盐,耗油炒均匀
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    8.加适量的水煮三分钟
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    9.煮好后铺在肉片上
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    10.上蒸锅蒸半小时即可
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    11.香喷喷的梅菜扣肉做好

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