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清汤牛肉面

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走到哪里,还是惦记着那一碗牛肉面,“兰州牛肉面”。自己动手尝试一下清汤牛肉面。

作者: 素兰_KD

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    6.黄金搭档啊
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    7.煮白萝卜
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    8.煮好的牛肉汤
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    9.手擀面
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    10.刀切面条
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    11.煮面条
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    12.捞出面条,加入牛肉汤,加牛肉,加香菜,加蒜苗,加盐,加辣椒油……一碗牛肉面齐了,开吃吧!
  • 小贴士

    清汤牛肉面,煮牛肉的过程,注意焯水,撇去浮沫。确保汤水干净。牛肉汤配水煮白萝卜,很好吃嘞!

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