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干锅腊肉包菜

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从老家带回来的腊肉,熏得香喷喷的,今天用来做干锅包菜,香飘满屋呀!特别开胃好吃!

作者: 紫色浪漫私房菜

小技巧

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    6.腊肉切片。
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    7.锅内放一点点油,放入腊肉煸炒出油。
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    8.放入生姜大蒜干辣椒爆香。
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    9.放入包菜翻炒。
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    10.放盐。
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    11.一勺生抽。
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    12.一勺蚝油。
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    13.放香葱,胡椒粉,鸡精,翻炒均匀。
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    14.可以出锅啦!也可以根据自己的口味放半勺香醋。
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    15.美美的开吃吧!记得多煮几碗米饭。
  • 小贴士

    腊肉比较咸,所以先用水煮一煮。

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