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茭白炒五花肉(无油版)

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作者: 豆妈maomao

小技巧

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    6.五花肉两面上色,锅底一层油,盛出五花肉,留猪油炒茭白。
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    7.先煸炒红萝卜,红萝卜的甜味是这道菜的灵魂。
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    8.倒入茭白翻炒
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    9.再倒入刚煸炒的五花肉翻炒均匀。
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    10.加入盐,五香粉,生抽调味。
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    11.翻炒均匀即可出锅。
  • 小贴士

    煸炒五花肉的油其实挺多的,够炒两盘菜。

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