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菠萝牛肉汉堡

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不用去汉堡店,不用点外卖,自己制作真材实料。

作者: 玉儿小厨房

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    6.牛肉剁成泥。
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    7.加入配料表中(牛肉饼)需要的所有配料。
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    8.用筷子顺同一方向搅拌上劲。
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    9.电饼档或不粘锅,刷一层黄油,带手套将牛肉馅团成4个饼状放入中火煎。
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    10.翻面,放入洋葱丝。
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    11.炒好的洋葱丝盛出,在煎好的其中2块牛肉饼上铺上奶酪片。
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    12.遇热和饼贴合后盛出备用。
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    13.汉堡胚用刀分成两半,抺点黄油和菠萝片一起放入锅中中火煎。
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    14.煎至菠萝变软,熟透并上色。
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    15.面包变干,边缘开始要发焦的感觉。
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    16.拿出,铺汉堡底,上面铺上炒好的洋葱丝。
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    17.再放上有奶酪片的那块牛肉饼。
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    18.继续叠一块牛肉饼。
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    19.铺上煎熟的菠萝。
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    20.盖上汉堡盖。
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    21.来、张嘴!开吃吧!超级巨无霸的感觉哦!
  • 小贴士

    牛肉饼也可以换成猪肉、鸡肉或鱼柳等自己喜欢的肉类。

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