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炖五花肉

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作者: 范芷茵

小技巧

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    6.放入五花肉翻炒裹上冰糖
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    7.依次放入配料炒香,再加入料酒,生抽,老抽翻炒
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    8.放入姜葱再炒
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    9.炒透后放入瓦煲
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    10.加入一碗水
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    11.水开后小火熬至收汁
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    12.收汁关火
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    13.装盘洒上葱花
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    14.开吃了

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