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茄汁水果年糕

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酸酸甜甜的茄汁水果年糕,做法简单、色泽艳丽、营养美味、快来试试看吧!

作者: 归家小厨

小技巧

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    6.往锅中放入圣女果、马蹄、金桔,翻炒均匀。
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    7.放入盐、白糖,加入50ml水。
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    8.小火儿2分钟,将茄汁熬好。
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    9.放入年糕和芋圆,小火儿将食材翻炒均匀。
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    10.小火儿2-3分钟,年糕上挂满了茄汁,入味后就可以出锅了。
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    11.上桌前摆上几片杨桃,颜色好看极了!
  • 小贴士

    茄汁比较粘稠,小火慢煮最安全。

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