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升级版网红藤椒鸡爪

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做为一个网红城市的人来说，网红鸡爪必须带点本地特色藤椒油，才够味

作者: meling-z

用料

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小技巧

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    6.将煮开后的鸡爪，反复冲洗干净
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    7.倒入另熬制大料的锅中，倒入料酒，加入少许盐（可以缩短浸泡的时间）
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    8.大火煮15分钟，即可捞出，取出凉白开浸泡至冷却，后捞出
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    9.准备其他配料备用
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    10.切柠檬时，可先将柠檬汁挤入容器中，再切成片，去籽要干净，以防有苦味
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    11.冷却的鸡爪，沥干水，倒入容器中，加入准备好的配料，加入白糖，生抽，香醋，最后加入藤椒油，搅拌均匀即可
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    12.盛入带盖的容器中，放入冰箱里冷藏2小时即可食用
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    13.网红藤椒鸡爪就做好了，追剧时吃还不过瘾，再配上一瓶山城啤酒才够味
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