下载APP
打开APP,查看视频做法>>

糯米咸蛋

6.0万点赞 · 940收藏

独家 · 8.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.1万

味道好,可做早餐和下午茶。小孩子喜欢吃

作者: 长情恨歌

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.搅拌均匀
  • 点击查看大图
    7.咸鸭蛋底部敲个洞,倒出里面的蛋清 留下蛋黄就好
  • 点击查看大图
    8.将搅拌好的糯米塞到咸鸭蛋里面,大概塞至8分满
  • 点击查看大图
    9.咸鸭蛋洞口朝上放入蒸架,蒸40-60分钟
  • 点击查看大图
    10.蒸熟,成品
  • 小贴士

    可以加玉米粒,腊肉可以换成五花肉或腊肠。
    糯米塞8分满,蒸熟后不会溢到外面来。
    蛋壳开洞可以用剪刀剪。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活