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自制水果珍珠

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作者: 茹絮的美食生活

小技巧

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    6.搅拌至干粉,再用手揉成团
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    7.再分割揉成小丸子,其他三种水果也按此步骤做好
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    8.锅中烧开水
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    9.放入水果珍珠
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    10.不停的搅拌,免得粘锅了,搅拌煮至珍珠浮起
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    11.捞出过凉水一遍
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    12.再捞出装入碗中
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    13.加入蜂蜜
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    14.加入纯牛奶拌匀即可
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    15.成品图
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    16.图二
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    17.图三
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    18.图四
  • 小贴士

    1、每种水果各加入50克木薯粉。2、揉小丸子时可以加少入许木薯粉防粘。3、水果泥趁热加入木薯粉会更Q弹

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