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家常茄子炖鸡做法

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我们这的家常做法,供大家参考,我用的鸡腿,人多的话可以炖一只鸡,鸡块一定要用水加料酒焯一下,去掉腥味,不然味道很难吃

作者: Coco986

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    6.鸡块要用热水加料酒焯一下,去掉腥味,(然后放入锅里开始炒)
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    7.放入调料后加热水煮十分钟(这样比较入味)
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    8.煮大概十分钟后放入茄子,也可以加土豆,继续煮五分钟
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    9.然后加入泡好的粉条,在煮大概5分钟就能熟
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    10.这个是成品,味道很不错哦

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