韩式煎饺

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.肉馅是我上次包馄饨剩的，颜色有点深，不影响味道。如果是鲜肉馅，就要先加生抽，胡椒粉，米酒，香油，葱姜蒜腌一下，再后放其它材料。豆腐放了1/4，一定是嫩豆腐，不要买老豆腐，跟豆腐渣似的不好吃
• 点击查看大图
  2.辣白菜是我自己腌的，辣白菜的口味决定饺子好不好吃。所以要买好的辣白菜
• 点击查看大图
  3.加入炒好的鸡蛋，鸡蛋是做提拉米苏剩下的蛋清，没蛋黄什么都是剩的，你家那么节省啊
• 点击查看大图
  4.加入切碎的辣白菜
• 点击查看大图
  5.加入焯好水切碎的粉丝，粉丝要焯8分熟，不要太软，因为一会还要煎。加入葱姜蒜末