下载APP
打开APP，查看视频做法>>

黑芝麻慕斯蛋糕

2.1万点赞 · 64收藏

1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.9万

打开APP收藏菜谱

这次用的归经阁的黑芝麻丸来做这个慕斯蛋糕，芝麻香味浓郁，而且不油腻，这个黑芝麻丸的成分是由黑芝麻、黑豆、黑米、蜂蜜组成，无任何添加剂，单吃或做成甜品都是非常美味。而且黑芝麻还有黑发、补肾等等功效。常吃还可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。把黑芝麻做成甜品，不但好吃，而且好处多多，孩子要多吃。

作者: 茹絮的美食生活

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放至炉上小火加热至吉利丁片融化，晾凉备用
  • 点击查看大图
    7.把晾凉的芝麻泥加入酸奶中
  • 点击查看大图
    8.搅拌均匀备用
  • 点击查看大图
    9.淡奶加加入白糖，用电动打蛋器打发至明显有纹路，还能流动的状态即可
  • 点击查看大图
    10.把打发好的淡奶油加入芝麻泥中
  • 点击查看大图
    11.翻拌均匀
  • 点击查看大图
    12.再从冰箱取出模具，把拌匀的慕斯糊倒入模具中
  • 点击查看大图
    13.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4-6小时，有时间的话最好是冷藏过夜
  • 点击查看大图
    14.取出已经凝固的慕斯蛋糕，底部用杯子垫上，再用吹风机对着模具四周吹一吹
  • 点击查看大图
    15.模具会慢慢的往下脱落，底部用锯齿刀轻轻一划就脱模了
  • 点击查看大图
    16.淡奶油加白糖打发至裱花状态
  • 点击查看大图
    17.裱花袋加入中号圆形裱花嘴，再把淡奶油装入
  • 点击查看大图
    18.小心的挤在慕斯蛋糕上
  • 点击查看大图
    19.再用巧克力酱做装饰即可
  • 点击查看大图
    20.成品图
  • 点击查看大图
    21.图二
  • 点击查看大图
    22.图三
打开APP收藏菜谱
点击展开全部22个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活