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一款简单又好吃的煎饼

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独家 · 12.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.1万

作者: qiaoan

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    6.蛋清放多了有点丑(我放的是两颗鸡蛋清,所以你们记得放一个就可以)
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    7.煎好嘞~
  • 小贴士

    1⃣由于蛋清加的有点多,导致了煎制的时候蛋清过多,成品不好看,建议加一个蛋清就行
    2⃣切记不可用大火,会烧焦噢!如果想要中间的蛋黄熟透的话,在煎制的时候小火加热,加入少量水,盖上锅盖,焖一会儿,这样蛋黄就熟透了,底部也会很酥脆

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