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可可口味的蛋糕胚采用海绵蛋糕的制作方法,口感中带有一丝可可苦味,中间夹了新鲜草莓,儿子的生日蛋糕,换了个口感,小家伙说喜欢~
1.烤箱不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。2.鸡蛋是室温鸡蛋,如果温度太低,要隔40度左右温水打发。3.草莓和巧克力币可以换成自己喜欢的其他水果。淡奶油中可可粉的用量可根据自己喜欢添加。(成品图是放了一白天的蛋糕了,晚上拍图,略有些变形,因为早上匆匆做完没来的及拍照。)4.密封冷藏保存,建议尽快吃完噢!
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