清蒸胡萝卜肉丸

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  1.肉馅中加蚝油 料酒 白胡椒粉 盐 十三香 鸡粉顺时针搅拌均匀
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  2.准备葱姜末，香菜碎，胡萝卜去皮擦丝
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  3.放入肉馅中，加一个鸡蛋的蛋清拌匀
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  4.加玉米淀粉拌匀
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  5.胡萝卜切一厘米厚的片，放在盘子里