千张蒸肉卷

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  1.肉末中加入料酒，生抽，胡椒粉，盐和姜粉，朝一个方向搅拌至上劲。
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  2.准备一张千张，洗干净铺平。
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  3.把搅拌好的肉末均匀的铺上千张上。
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  4.从一头卷起来。
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  5.放入烧开的锅中蒸10分钟左右即可。