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米鸭蛋也可以叫艾叶粑粑,因为做出来的形状像鸭蛋,我们就叫米鸭蛋,各个地方的做法不同,我们宁波人把这个叫做米鸭蛋,你来看看有一样做法的吗?
揉面要好久哦!没有鼠曲草可以用菠菜汁代替,和面水温不宜过高,可以放很多馅料按照自己口味,做法纯属于地方特色哦!。
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