蘑菇包

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  1.酵母用温水化开，静止五分钟，缓慢倒进面粉中，加入适量温水，活成面团。
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  2.盖保鲜膜，放在温暖处发至两倍大。
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  3.时间到，取出，拿起来轻轻的，有蜂窝状，就是最佳发面状态。
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  4.轻轻的按压排气。
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  5.切成30克左右的剂子，揉匀。