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蒜香肉末西兰花

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翠绿软绵的西兰花,蘸上泛着油花的肉末,让人吃上一口,忍不住再来一口。

作者: 遇見1992

小技巧

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    6.将炒好的肉臊倒入碗中
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    7.码上浸泡后剪成小块的西兰花
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    8.入开水锅大火蒸八九分钟即可出锅
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    9.热锅凉油,倒入剩下的蒜蓉和红椒块炒香
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    10.加入生抽翻炒均匀即可
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    11.将炒好的酱料淋在蒸好的西兰花上即可食用。
  • 小贴士

    最好选择肥瘦相间的肉末,炒出来的肉臊会比较香。

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