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香菇酿肉

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香菇营养丰富,多吃有益身体健康。猪肉泥与香菇的完美结合,我们家孩子非常喜欢哦!

作者: 微笑向暖-yang_HMV8

小技巧

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    6.倒适量花生油,顺同一个方向搅拌上劲。
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    7.搅拌好的肉馅。
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    8.把香菇轻轻切十字口,别切段了,这样能更好的入味。
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    9.把肉馅放在每个香菇上,要放满哦!
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    10.蒸锅添水,把盘子放进去,上汽后蒸十五分钟,闷两分钟出锅。
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    11.时间到,熟了。
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    12.把煮出来的汤汁倒进炒锅中,加少许耗油。
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    13.倒调好的水淀粉,搅拌均匀。
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    14.把汁浇在香菇上面,撒点葱叶或香菜点缀一下。
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    15.美味营养的香菇酿肉做好了。
  • 小贴士

    把花椒泡水,可以去腥味,适合不爱吃料酒的友友,并且用花椒水做出来的肉馅非常香,加入一个鸡蛋能更加程度的增加肉的粘性,使肉更加劲道好吃。

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