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冬瓜鸡蛋

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冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜氨酸、钙等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含*二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果

作者: 开心果果177188

小技巧

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    6.加入适量味极鲜和盐,倒入适量水,翻炒均匀
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    7.加入鸡蛋,盖锅煮三分钟,即可出锅
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    8.一盘老少皆宜的冬瓜鸡蛋就做好了
  • 小贴士

    鸡蛋在锅里翻炒定型即可,不能火太大,炒老就不好吃了

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