下载APP
打开APP,查看视频做法>>

零食#芝麻麦花

3.2万点赞 · 580收藏

独家 · 59.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4283

麦花小时候妈妈经常做,现在来回味一下童年的美好时光。吃完一个还要再来一个,配上一杯自己喜欢的花茶,别有一番风味。

作者: 满天星霖

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.搅拌均匀
  • 点击查看大图
    7.加入玉米油
  • 点击查看大图
    8.搅拌均匀
  • 点击查看大图
    9.揉成团(可以用面包机揉哦这样手不会累)
  • 点击查看大图
    10.盖上保鲜膜静置20分钟
  • 点击查看大图
    11.用擀面杖擀成薄面饼
  • 点击查看大图
    12.准备一个模具 圆形的
  • 点击查看大图
    13.按压出圆形
  • 点击查看大图
    14.这样就可以了
  • 点击查看大图
    15.准备一个圆形的面饼
  • 点击查看大图
    16.对折
  • 点击查看大图
    17.剪刀剪好均匀的宽度,不要很宽
  • 点击查看大图
    18.先从第一根开始往上提打开
  • 点击查看大图
    19.左右交替的折,手法要轻柔,(注意:不要用力按压)
  • 点击查看大图
    20.折好了
  • 点击查看大图
    21.先可以全部剪好
  • 点击查看大图
    22.在折哦
  • 点击查看大图
    23.锅里放油,等气泡上来下麦花
  • 点击查看大图
    24.全程中小火,油炸大约4至5分钟变色就可以了
  • 点击查看大图
    25.炸好啦,酥脆鲜的口感吃的停不下来哦
  • 点击查看大图
    26.完成

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活