下载APP
打开APP，查看视频做法>>

千层紫薯酥

1.6万点赞 · 496收藏

43.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3025

打开APP收藏菜谱

香酥甜糯，甜而不腻

作者: 美食妃英理

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.低筋面粉加入玉米油
  • 点击查看大图
    7.揉成油酥面团表面覆盖保鲜膜静置松弛半小时
  • 点击查看大图
    8.将油皮面团和油酥面团分别平均分成9等份
  • 点击查看大图
    9.取一个油皮面团按扁包裹一个油酥面团
  • 点击查看大图
    10.收口向下，捏紧，擀成长舌状
  • 点击查看大图
    11.自下而上卷起
  • 点击查看大图
    12.竖过来，再次擀长，再次卷起
  • 点击查看大图
    13.全部做好，表面覆盖保鲜膜静置松弛10分钟
  • 点击查看大图
    14.再次擀长，包裹一个紫薯馅料，馅料10克
  • 点击查看大图
    15.卷起，捏紧收口
  • 点击查看大图
    16.摆入烤盘，表面划开，刷蛋液
  • 点击查看大图
    17.撒芝麻，烤箱预热180度，上下火烤约20分钟
打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活