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肉酱意面

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作者: 一喆一娜

小技巧

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    6.锅中加入适量的油烧热放入肉末。
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    7.炒至肉末变色装盘备用。
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    8.锅中加入黄油加热融化。
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    9.放入洋葱丁炒至微微发黄。
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    10.放入小番茄。
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    11.加入意大利面酱炒一分钟。
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    12.加入适量的水烧开。
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    13.水开后加入事先炒好的肉末,煮至汤汁浓稠即可关火。
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    14.意面装盘,淋上肉酱就可以了。也可以把意面倒到锅中和肉酱拌均匀再装盘。
  • 小贴士

    小番茄也可以用大西红柿代替,如果用大西红柿要把西红柿切成丁。意大利面酱也可以用番茄沙司代替,如果用番茄沙司的要加入适量的调味料。

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