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清蒸文蛤

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文蛤,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,人体易于吸收的各种*基酸和维生素及钙,钾,镁,铁等各种人体必需的矿物质,有润五脏,止消渴,健脾胃等功能。

作者: 梦1158

小技巧

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    6.趁热浇上适量生抽。
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    7.洒上葱花。
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    8.烧一点热油
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    9.趁热浇在洒满葱花的文蛤表面。
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    10.这道菜就算完成了,简单美味哦!
  • 小贴士

    文蛤,需洗干净,泡在淡盐水里30分钟,能够很好的吐出沙子。

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