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蒸水蛋,相信很多友友都会说:哦?水蛋谁不会蒸呀!其实想要蒸出营养滑嫩的水蛋,还是需要一点技巧*胡萝卜茸,丰富了口感,营养更是加倍,试试吧!
加胡萝卜茸,口感更清新,也增*!蒸水蛋的时间不宜过久,久了蛋羹就老了。打花刀是为了使酱汁能渗透,更加入味。
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