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【正月十五闹元宵】金玉满堂

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漂亮的颜色和美好的名字吸引着我的味觉,为了家人的幸福生活,我就在过节的时候做给家人享用了,寓意是富裕美好的生活从食用它开始了。

作者: 林乡

小技巧

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    6.捞出沥干水分
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    7.摆入盘中
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    8.把蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥
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    9.热锅放入高汤,煮沸
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    10.加入南瓜泥搅拌均匀
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    11.加入一半的枸杞,煮沸
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    12.淋入装好盘的娃娃菜上
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    13.把剩下的枸杞放入中间点缀一下即可
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    14.成品图
  • 小贴士

    娃娃菜煮熟即可捞出,煮太软了就会有塌下来的感觉会影响效果。

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