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喜欢红豆类的亲们可以试试,用红小豆煲出来的骨头汤不但口感纯香,还有很好的祛湿效果,很适合现在的天气食用据《中华美食大全》记录,该汤具有补气血、强筋骨、抗骨折之功效,适于气血不足、腿抽筋、骨折、骨质疏松等症患者食用。
此汤健脾开胃,补血养颜;平常人常饮此汤可补益身体,且朴而不燥,适合一家饮用。如血虚、贫血、面色苍白、头晕、眼花、精神疲乏、失血之后应不受朴,可煲此汤佐膳作食疗;红豆不但能补血,且具消肿、利尿的作用。此汤为经济,方便的补益汤水。
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