【正月十五闹元宵】宫灯猪猪小汤圆

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  1.糯米粉中加入热开水180g揉和成光滑的面团，取出3分之一的面团加入红曲粉。
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  2.白色的面团和红色的面团揉和放置于硅胶垫中。
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  3.白色的面团平均分成20g的小剂子。
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  4.小剂子在掌心中压扁后加入5g的豆沙馅料，然后包好封口搓圆。
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  5.红曲粉面团捏出一小块，用手捏成小圆椭型面团，捏好的小圆椭型用牙签戳出猪鼻子的两个小孔。