粉蒸丸子

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  1.备食材
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  2.将糯米洗净，用水浸泡最少3－4小时。
  
  
  
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  3.将虾米、干香菇浸水变软后切粒。
  
  
  
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  4.将蒜头切末；马蹄切幼粒。
  
  
  
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  5.准备一只碗，加入猪肉末、马蹄、蒜蓉、虾米、香菇、酒、酱油、砂糖、麻油及胡椒粉。