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韭菜炒鸡蛋

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韭菜,是家庭中最常见的廉价蔬菜,它可是百姓的养生好食材。过年时每家都会备上一些,可以包饺子,可以炒着吃。 今天就来分享一道既好吃又简单的韭菜吃法。

作者: 云朵的小厨

小技巧

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    6.等蛋液微微凝固的时候用筷子扒拉扒拉即可,出锅前再撒入一点点盐。
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    7.成品图。
  • 小贴士

    这个做法根据自家口味来做就好,也可以根据自家喜好加点虾皮。

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