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花生糖 (微波炉版)

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这款花生糖用微波炉处理,制作方法和操作过程都非常简单,残手党也能独立完成。春节为自己为家人做一份花生糖,甜甜蜜蜜过大年。

作者: Jade-Powers

小技巧

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    6.拌匀至无干粉;
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    7.不烫手后,戴上一次性手套,将糖团揉至光滑;
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    8.放入烤盘中压实,固定成型,送入冰箱冷藏20分钟;
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    9.切成小块,放入大碗中;
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    10.加入2大勺奶粉拌匀,使花生粉的每个面都沾上奶粉;
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    11.美味香甜的花生糖就做好了。
  • 小贴士

    1、棉花糖融化后,要迅速加入奶粉和花生,并快速拌匀,直至奶粉完全融入棉化糖中;
    2、揉糖这一步也很重要,可以使糖的口感更好;
    3、花生糖切成小块后,加入奶粉防粘黏,如果用糯米纸,这一步可省略。

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