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百香果磅蛋糕

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网购两箱百香果用来做甜品,所以用百香果做最好吃的甜点,作为新年伴手礼!第一个想到要做的就是“百香果磅蛋糕”

作者: 敏茹意精品厨娘

小技巧

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    6.百香果肉直接倒进去
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    7.继续搅拌成图中状态(这时候烤箱180度预热十分钟)
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    8.预热期间,找一个土司模具涂抹上黄油
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    9.周围洒一层干粉,把蛋糕糊倒在模具中
    上下火180度,烤20分钟
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    10.烤好后取出切块,冷藏口感更佳
    敏茹意作~百香果磅蛋糕~成品图
  • 小贴士

    ①百香果选择皮皱而红的,口味最好
    ②搅拌的时候只要不画圈可以
    ③烤箱温度自己调节

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