3.6万点赞 · 218收藏
5.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5857
蚂蚁上树这道菜的菜名，跟关汉卿笔下的窦娥有关。窦娥用小块猪肉切末后，加粉丝炒好后给婆婆吃，婆婆除了赞叹好吃，还给这道炒粉丝起了个形象的名：“蚂蚁上树”。这道菜做法简单，食材常见，家庭做可以随意发挥。
1、猪肉宜选用梅花肉，这个部位比较香2、个人感觉猪肉切丁比剁成肉馅的口感要好3、辣椒的用量根据个人口味调整
4.3万浏览
4.5万浏览
243.9万浏览 1.9万做过
144.8万浏览 1.1万做过
102.7万浏览 9461做过
24.3万浏览 2217做过
10.8万浏览 356做过
三餐分类菜单客户端