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玉米粒饼

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这款玉米粒饼老少皆宜，蘸着番茄酱，切开吃，拿起来一块感觉像是在吃披萨……哈哈生活需要仪式感啊，我要用叉子吃～

作者: 女女女汉子

用料

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小技巧

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    6.加入两大勺淀粉
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    7.嗑入一个鸡蛋
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    8.搅拌均匀（如果没有粘稠状可以酌情添加面粉和淀粉），直到搅拌成粘稠状态，可以放点白糖
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    9.锅内烧油，油温五成热时
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    10.盛入玉米粒，小火慢煎，然后按扁，不要动，让底部彻底煎成型
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    11.晃动锅饼底成型翻面，煎至两面金黄色即可，喜欢吃火大的，可以多煎会
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    12.切开吃～
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    13.我喜欢蘸着番茄酱吃
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    14.不够分啊～

    • 小贴士

    玉米粒选用甜的可以不用加糖，根据个人口味调整吧

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