3.0万点赞 · 633收藏
独家 · 11.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3136
年夜饭除了大鱼大肉之外，必不可少的当然是爽口小菜啦，凉拌聊就是不错的选择因为它不仅好吃爽口，而且寓意很美，年夜饭的餐桌上有鱼有藕寓意连年有余。九孔莲藕寓意“三多九如”即“多寿、多福、多子孙”“如山、如阜、如冈、如陵、如川之方至、如月之恒、如日之升、如南山之寿、如松柏之茂” 年夜饭的餐桌上有莲藕，多取其吉祥之意，话不多说往下拉
1.去了皮的莲藕可以放到醋水中浸泡，以防莲藕变色。2.莲藕焯水不易超过五分钟，否则就不脆了。3.小米椒一半放入热油中炸一下，能够激出辣味。另一半直接放入凉拌盆，这样颜色好看。4.一定要油温高的时候淋上去，香味一下就出来了，听着哧哧的声音就知道有多好吃啦。
16.8万浏览
6.0万浏览
7.5万浏览 180做过
1647.9万浏览 5273做过
9.8万浏览 283做过
91.4万浏览 6509做过
26.8万浏览 2478做过
11.3万浏览 2143做过
三餐分类菜单客户端