下载APP
打开APP，查看视频做法>>

酥软小麻花

1.4万点赞 · 262收藏

独家 · 7.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名539

打开APP收藏菜谱

作者: 踏雪寻萍

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.两手向相反的方向搓至上劲，两头对折，就会自动拧紧在一起
  • 点击查看大图
    7.把长条在往两个方向搓至上劲，对折，面条呈铰链状，捏紧收口处即可
  • 点击查看大图
    8.做好所有麻花
  • 点击查看大图
    9.锅中加油，烧至5-6成热，下入麻花，小火炸制
  • 点击查看大图
    10.中间要翻面，使麻花受热上色更均匀
  • 点击查看大图
    11.大约炸4-5分钟，麻花颜色金黄
  • 点击查看大图
    12.捞出晾凉即可
  • 点击查看大图
    13.一道外酥内软的麻花就做好了！

    • 小贴士

    1，一定要小火慢炸，不然外面糊了，里面还没熟
    2，我一共做了差不多30个小麻花，不要做的太大，不然不易炸熟

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活