下载APP
打开APP,查看视频做法>>

百合炒西芹

1.1万点赞 · 351收藏

独家 · 8.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4264

颜色亮丽、口感爽脆香甜,操作简单,厨房小白也能轻松驾驭。

作者: 玉儿小厨房

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.投入西芹焯水断生(2分钟左右)。
  • 点击查看大图
    7.捞出。
  • 点击查看大图
    8.投入泠水中。
  • 点击查看大图
    9.继续把百合和红椒也焯水断生(2分钟左右)。
  • 点击查看大图
    10.放入凉西芹的盆中一起。
  • 点击查看大图
    11.热锅放油。
  • 点击查看大图
    12.6成热下蒜片爆香。
  • 点击查看大图
    13.倒入西芹,翻炒一分钟。
  • 点击查看大图
    14.调盐。
  • 点击查看大图
    15.水淀粉上一点点薄芡。
  • 点击查看大图
    16.翻炒均匀。
  • 点击查看大图
    17.出锅装盘即可。
  • 小贴士

    这里的水淀粉要比平时用的调稀一些,就像牛奶一样。把握不好就信奉宁稀勿稠的原则。甚至可以不勾。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活