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芦笋芝士培根卷

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虽然咱们过我们中国年,但也可以把老外的腊肉—培根,好好地利用一下,餐桌上绝对增色不少哦!

作者: 玉儿小厨房

小技巧

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    6.在锅里小火微微煎一下盛出备用(刚熟即可,不要煎到太卷)。
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    7.芝士片一分为四。
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    8.取一片培根,在上面中间位置放芦笋和芝士片(两头留空)。
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    9.由下至上卷起,并用牙签固定。
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    10.卷好所有的培根卷放入烤箱90度左右,烤6-10分钟,芝士化开但不流出即可。
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    11.取掉牙签。
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    12.美味的培根卷就做好啦!好好享用吧!
  • 小贴士

    1、培根不要煎太过,刚熟即可。2、烤箱温度是一个参考,总之目的是保持低温让芝士化开,粘合。3、没有烤箱可以尝试用微波炉低火30秒左右。

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