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果仁拌菠菜～菠菜的含铁量很高，食用它对身体很有好处～用果仁拌菜味道非常棒。这次使用空气炸锅来炸制果仁，不需要一滴油，炸出的是纯纯的果仁香，使这道凉菜更显清爽～
果仁也可以用油炸熟，花生一定要去红衣，喜欢吃辣的可以放辣椒油，调味料可根据自己的口味去调整。
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